Aglomeracja: Dziś tłusty czwartek! Objadamy się do woli!

  • 08.02.2018, 10:53
  • Patrycja Pera
Aglomeracja: Dziś tłusty czwartek! Objadamy się do woli! pixabay
Budyń, wiśnia, marmolada czy czekolada - to tylko przykłady nadzienia jakiego możemy skosztować z w pączkach.

Dzisiaj, nie mają znaczenia postanowienia noworoczne o zrzuceniu zbędnych kilogramów, ponieważ w całej Polsce możemy obżerać się do woli.
- Ja już dzisiaj zjadłem trzy pączki, a to dopiero początek dnia! - przyznaje Patryk z Kalisza.
Ten najsłodszy, a zarazem najtłustszy dzień w roku rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. To ostatnia szansa aby objeść się, nim rozpocznie się Wielki Post. 
Kiedyś w ten dzień nie obżerano się słodkościami. Na stołach królowało tłuste mięso, boczek, kapusta i słonina. 
Ale aby w Kaliszu i Ostrowie nie zabrakło nikomu pączków, kaliskie cukiernie przygotowują się na ten dzień już od wczoraj. W zakładzie cukierniczym "Admat" praca rozpoczęła się o 19.00 w środę i  trwała przez całą noc. Wszystkie pączki mają zostać usmażone dzisiaj do 13.00.
- Potrzebujemy 1 tonę mąki, 360 kg cukru i ponad 4 tys. jaj - wylicza Daniel Bembel, szef produkcji w cukierni "Admat".
A do tego około 1 tonę smalcu, 500 kg cukru pudru i 160 kg nadzienia. Zostaje to wszystko połączyć.
- Najpierw rozrabiamy drożdże, które garujemy, a potem dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto - wyjaśnia Daniel Bembel. - Później dzielimy je na kawałki i rozpoczyna się ponownie proces garowania. Na samym końcu smażymy pączki  i dodajemy nadzienie.
 Z cukierni wyjechało dzisiaj około 22 tysięcy pączków, które trafią do 13 sklepów na terenie Kalisza i Ostrowa Wielkopolskiego.  Jeden pączek to około 300 kilokalorii, ale kto by je dzisiaj liczył. Jednak warto wiedzieć, że aby spalić jednego pączka wystarczy 40 minut szybkiego spaceru, około 12 minut wchodzenia po schodach, a w związku z tym, że za kilka dni obchodzimy Walentynki, to wystarczy tylko 120 minut seksu. Życzmy smacznego!
 

Patrycja Pera

Podziel się:

Oceń:


Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe, naruszające regulamin będą usuwane.

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu _______. _________ z siedzibą w ________ jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.

Pozostałe